Patrizia Anselmi e Nadia Cocco si alterneranno nel ricordo di Carmen Artocchini, già protagonista di una sezione della mostra in corso: attraverso letture e pagine dei suoi scritti emergerà il suo modo di osservare e raccontare usanze, cucina e vita del territorio. Giorgio Lambri porterà il pubblico a tavola, tra i piatti della tradizione e …
